オーツミルクに添加物は入ってる？植物油脂も入っている？

2024年11月11日

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結論、オーツミルクには基本的に植物油など添加物が入っています。理由は後ほど解説しますが、簡単に説明すると以下の通り。

もちろん、添加物といっても健康を害するものは含まれていません。どういった添加物が入っているのか、なぜオーツミルクには添加物が不可欠なのか、解説していきます。

添加物が少ない
おすすめのオーツミルク

OATSIDEの原材料・添加物一覧

保存料、酸化防腐剤、増粘剤、乳化剤、香料など一切入っていないOATSIDE

カフェでもよく見るブランドになりましたね！詳細はこちらをご覧ください。

オーツミルクにはどんな添加物が入っているのか

※上記の添加物全てが全ブランドの
オーツミルクに共通して含まれているわけではありません

オーツミルクには上記の添加物が含まれていることがあります。

特に以下の4つはオーツミルクでよく見る添加物です。

各添加物の
目的・使用用途について

各添加物について、正しく理解していただくためにもより詳しい記事をご紹介します。詳細を知りたい方は各リンクからご確認ください。

ご覧の通り、現在日本で買えるオーツミルクには添加物として全て油成分が入っています。

なぜ植物油を含ませているかというと、「水っぽさを軽減し滑らかな口当たりにすることで美味しく感じられる」から。

実際植物油など油成分がないとシャバシャバしたり、見た目はどろっとしてるのに口の中では甘さなど感じられず水っぽい味わいになってしまいます。

また傾向として

が使われていますね！

バリスタ用と自宅用だと滑らかさや甘さが全く違うので油もそれぞれに合うものを選んでいるようですね。

結論、無添加のオーツミルクはスーパーなど市販では売られていません。あったとしても市場に出回っていないものでしょう。

1年間の賞味期間で長く保存できるのはオーツミルクの特徴ですが、添加物がなければここまで長く持たないでしょう。

無添加＝オーガニックではない！
JAS認証もオーガニックではない

無添加であることは、オーガニックまたはJAS認証を受けていることではありません。

またこれらはファッション的な要素で消費されるものではありません。本当に必要な人たちに向けてメーカー側や私たちメディア側も意識していくべきですね。

ただし注意点があるので、詳しくはこちらの記事でご確認ください。

現在様々なカフェでもよく見るようになったOATSIDE（オーツサイド）。実は原材料・添加物がこれだけなんです。

保存料、酸化防腐剤、増粘剤、乳化剤、香料など一切入っていないのに、安定した美味しさで大人気です。